BUFFETS FROIDS

C O N T A C T

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Traiteur Pollet vous propose des formules de buffets froids.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations et pour un devis !

F O R M U L E   1
13€ / personne

F O R M U L E   2
15€ / personne

Légumes et féculents :

Haricots verts
Carottes râpées
Taboulé
Salade verte
Betteraves rouges
Salade de pomme de terre
Salade de riz
Radis
Petits oignons et cornichons

Viandes :

Tomate au thon
Saumon bellevue
Oeufs à la russe
Rôti de porc
Rôti de boeuf
Terrine de campagne
Terrine de foie 
Rillettes au vin blanc
Assortiment de mortadelle
Filet Américain préparé
Poulet rôti froid
Jambon blanc

Sauce mayonnaise
Sauce moutarde

Sauce cocktail
Fromage et beurre
Pain

Légumes et féculents :

Haricots verts
Macédoine
Carottes râpées
Taboulé au surimi
Salade verte
Betteraves rouges
Salade de pomme de terre
Salade de riz à la Provençale
Salade de riz Tex-Mex
Radis
Petits Oignons et cornichons

Viandes

Tomate au thon
Saumon bellevue
Oeufs à la russe aux crevettes
Rôti de porc
Rôti de boeuf
Rôti de dindonneau
Terrine de campagne
Terrine de foie
Rillettes au vin blanc
Poulet rôti froid à l'orange
Assortiment de mortadelle
Jambon blanc aux asperges

Sauce mayonnaise
Sauce moutarde

Sauce cocktail
Fromage et beurre
Pain

F O R M U L E   3
20€ / personne

Légumes et féculents :

Haricots verts
Coleslaw
Carottes rapées
Taboulé au surimi
Betteraves rouges
Salade de riz
Salade de pâtes
Salade de pomme de terre
Salade verte
Radis
Petit oignons et cornichons

Viandes

Avocats au surimi
Saumon Bellevue
Tomates au thon
Oeufs à la russe aux crevettes
Rôti de boeuf
Roti de porc
Rôti de dindonneau
Terrine de foie
Terrine de campagne
Assortiment de mortadelle
Poulet rôti froid à l'orange
Rillettes au vin blanc
Jambon sec
Jambon blanc aux asperges

Sauce mayonnaise
Sauce moutarde

Sauce cocktail
Fromage et beurre
Pain